quarta-feira, 30 de março de 2011

ENTRECOSTO NO FORNO

Hoje esteve um dia maravilhoso. O canto das aves, a brisa da manhã, o cheiro das flores tornam a primavera magnífica e o dia a dia ainda melhor. E para finalizar o dia fiz a receita de entrecosto no forno muito prática e saborosa com o tempero da Maggi "Directo ao forno". Ficou delicioso.
Para acompanhar fiz açorda e cozi uns raminhos de brócolos. O meu marido adorou. Na próxima oportunidade vou fazer o tempero para frango.

INGREDIENTES:

800 g de entrecosto (costela de porco)
1 pacote de Maggi  - Directo ao forno ( Entrecosto)
Brócolos

Açorda

PREPARAÇÃO:

Corte o entrecosto ás tiras, coloque-o no saco que vem com o pacote da Maggi e siga as instruções da mesma.
Enquanto o entrecosto está a assar no forno escolha os brócolos e coza-os.
Faça também a açorda, siga esta receita mas sem as ovas. A água da receita substitua por água simples quente.

ENTRECOSTO NO FORNO

ENTRECOSTO NO FORNO

ENTRECOSTO NO FORNO

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Zélinha