terça-feira, 31 de janeiro de 2017

BOLO DE MAÇÃ


Existem muitas opções para a receita de Bolo de maçã, hoje escolhi esta versão simples, deliciosa, fácil e económica que vem na revista Teleculinária especial ROBOT nº 108 de Janeiro.

INGREDIENTES - para o bolo

  • 250 g de farinha
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 150 g de açúcar para bolos
  • 3 ovos
  • 1/2 colher de chá de açúcar baunilhado, usei Vahiné
  • 1 colher de chá de fermento em pó, usei Vahiné
  • 1 pitada de canela, usei Margão
  • 1 pitada de sal, usei Marnoto
  • Papel vegetal
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
PARA A DECORAÇÃO
  • 4 maçãs
  • 3 colheres de sopa de açúcar

PREPARAÇÃO - Bimby
  1. Comece por ligar o forno a 180º C;
  2. No copo coloque todos os ingredientes indicados para o bolo e ligue 30 segundos na velocidade 1;
  3. Unte uma forma com manteiga, forre com papel vegetal e polvilhe com farinha, deite a massa na forma e reserve;
  4. Descasque as maçãs, retire-lhes as sementes, faça-lhes diversos cortes e disponha-as na massa do bolo;
  5. Polvilhe com o açúcar e leve ao forno cerca de 40 minutos;
  6. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Nesta receita utilizei estes produtos de excelente qualidade:


4 comentários :

Obrigado pela vossa visita e pelo comentário.
Um beijinho,
Zélinha