segunda-feira, 23 de abril de 2018

BOLO DE QUEIJO CREME


Ingredientes

  • 4 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 150 g de queijo creme
  • 150 g de farinha de trigo peneirada
  • 50 g de farinha maizena
  • 1 colher de chá de canela em pó, usei Margão
  • 1 colher de chá de gengibre em pó, usei Margão
  • 1 colher de chá de fermento em pó, usei Vahiné
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio, usei Margão

Preparação - Bimby
  1. No copo da bimby coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e programar 3 minutos/ 37º C/ vel 4;
  2. Juntar a farinha de trigo peneirada, a farinha maizena, o queijo creme, a canela, o gengibre, os fermentos e programe 20 segundos/ vel 4;
  3. Colocar numa forma untada e levar ao forno a 180º C cerca de 35 minutos.
Nesta receita utilizei estes produtos das marcas Margão e Vahiné


1 comentário :

  1. Esse é o bolo perfeito para o lanche, tem muito bom aspecto.
    Boa semana

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Obrigado pela vossa visita e pelo comentário.
Um beijinho,
Zélinha