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AS CAMARINHAS

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No pinhal de Leiria, mais conhecido como "O Pinhal do Rei" e nas dunas perto do mar , nasce espontâneamente a camarinheira . Produz um fruto comestível, a camarinha, com sabor agridoce de aspecto leitoso, brancas e brilhantes como pérolas. A sua beleza invade os nossos olhos e o nosso olfacto. O cheiro que o seu arbusto liberta é doce, cheira a mel. Todos os dias quando me dirigia para a praia deliciáva-me com o seu sabor e cheiro. Transcrevo os versos sobre a lenda das camarinhas : AS CAMARINHAS  Dizem que Santa Isabel, Rainha de Portugal, Montando branco corcel, Percorria o seu pinhal! -“Ai do meu Esposo! Dizei! Dizei-me, robles * reais! Meu Dinis! Senhor meu Rei! Em que braços suspirais?!... Os robles silenciosos Do vasto Pinhal do Rei Responderam receosos – Não sei!... E o pranto da Rainha Nas suas faces rolava, Regando a erva daninha No pobre chão que pisava! – “ Ó meu Pinhal sonhador Que o meu Rei semeou! Dizei-me do meu Amor E se por aqui passou...” Os roble

A minha receita ficou em 1° lugar

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