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LICOR DE ROMÃ

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Este licor de romã esteve em estágio durante três meses, chegou a hora de o mostrar e provar. INGREDIENTES 3 dl de aguardente vinícola 2 romãs grandes 170 g de açúcar escuro 3 tiras de casca de limão PREPARAÇÃO Corte as romãs ao meio; Com a ajuda de um cabo de uma faca, bata na casca da romã com força para que os bagos da romã se soltem; Coloque os bagos dentro de um frasco, esmague-os levemente a fim de largarem algum sumo; Cubra-os com o açúcar, a raspa de limão e deixe macerar durante 15 dias; Após esse tempo adicione a aguardente; Deixe macerar durante 3 meses, mexendo todas as semanas o licor; Depois é só coar e deliciar-se.

A minha receita ficou em 1° lugar

A minha receita ficou em 1° lugar
DELÍCIA GELADA TRÊS MOUSSES ALSA