PUPPY COOKIES
Chegou o dia do aniversário do meu netinho e como avó babada que sou, fiz várias delícias, como por exemplo tarte de amêndoa, folhados de salsicha, a casinha do Winnie the Pooh, os biscoitos da amiga Talita que todos adoraram, etc. Foi uma festa muito bonita. Aqui fica a minha experiência e a receita dos biscoitos que fiz por duas vezes, uma conforme a receita da Talita e a outra com a Bimby, ambas ficaram óptimas: INGREDIENTES PARA A MASSA: 100 g de manteiga 190 g açúcar 1 ovo 2 colheres (chá) de essência de baunilha 270 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (sopa) de cacau em pó Granulado de chocolate INGREDIENTES PARA O RECHEIO: 150 ml de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1 colher (sopa) de cacau em pó PREPARAÇÃO: Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Acrescente o ovo e bata bem. Adicione a baunilha e bata mais um pouco. Peneire a farinha e o fermento e acrescente à mi