MOUSSE DELICIA DE NATAS E BOLACHAS DE CHOCOLATE
Como sobremesa para este fim de semana deixo esta sugestão, muito rápida de fazer e fresquinha é uma delícia. Existem várias receitas deste género feitas com bolachas de chocolate e leite condensado. Esta mousse não leva leite condensado, torna-se menos doce e as bolachas são da marca Vieira - Milenium recheadas com nata. 📌 Ingredientes 1 + 1/2 pacote de bolachas Vieira Milenium 2 pacotes de natas para bater, colocar no frio 1 hora 6 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido a gosto 🍜 Preparação Comece por colocar as bolachas dentro de um saco de plástico e com o rolo da massa esmague-as ligeiramente, deixando alguns pedaços maiores; Bata as natas em chantily, que devem de estar bem frias, adicione o açúcar aos poucos, batendo entre cada adição; Adicione 1/3 das bolachas às natas, envolva; Barre o fundo de um tabuleiro com metade do chantily e espalhe por cima as bolachas moídas; Coloque uns fios de caramelo liquido por cima das bolachas e por fim o