BOLO DE ALFACE

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O fim de semana pede um bolo, este é de alface, fácil, saboroso e os ingredientes são os mais simples e vulgares.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1,5 dl de azeite
  • 1 colher de chá de fermento, usei Vahiné
  • 280 g de farinha
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de folhas de alface
  • Frutos secos q.b.

Preparação
  • Comece por untar uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e reserve;
  • No liquidificador coloque a alface, os ovos, o óleo, o açúcar e triture tudo muito bem;
  • De seguida envolva a farinha e o fermento, coloque a massa na forma, decore com frutos secos e leve ao forno pré-aquecido a 180 º C durante 35 minutos, faça o teste do palito antes de retirar.

Comentários

  1. Ana Beatriz Martins6 de setembro de 2020 às 22:15

    O nome não é apelativo mas as fotos são muito!!

    Novos posts: https://abpmartinstravelwithme.blogspot.com/

    Um beijinho ❤︎

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A minha receita ficou em 1° lugar

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