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A mostrar mensagens de fevereiro, 2013

BOLO DE LIMÃO INTEIRO COM SEMENTES DE PAPOILA

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Vi esta receita no blog de Maria João Clavel's Cook , achei que seria um desafio interessante, já faço o bolo com laranja inteira, mas nunca fiz o de limão. Ao ler a receita já sentia o sabor do limão na boca, tal não era o desejo de o provar. Fiz umas pequenas alterações ao bolo, coloquei meio limão inteiro, mais um ovo e sementes de papoila. Ficou divinal. Não fiz a cobertura do glacê. INGREDIENTES: Meio limão, sem caroços partido em quartos 5 ovos 350 g de açúcar 120 g de óleo 280 g de farinha 3 colheres de sopa de sementes de papoila 1 colher de chá de fermento PREPARAÇÃO - Bimby Coloque o limão no copo, e programe 3 Seg/ Vel 5/9; Coloque a borboleta, junte os ovos e o açúcar, programe 6 Min/ Vel 3/ 37º C; Adicione o óleo, programe 15 Seg/ Vel 3 ; Adicione a farinha, o fermento e as sementes de papoila, programe 10 Seg / Vel 3; Coloque numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha; Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 30 minutos,

PEITOS DE FRANGO PIZZAIOLA PARA UM ANIVERSÁRIO ESPECIAL

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O blog da Márcia Os Temperos da Argas faz hoje 4 anos. Nele encontramos receitas com muito gosto. Desejo que continues assim por muitos anos partilhando connosco toda essa alegria. Para festejar fiz esta receita de peitos de frango pizzaiola que retirei do livro As receitas essências da bimby . Bom Apetite! Hoje dia 22 de março de 2013, deixo-vos o final feliz desta participação: Esta receita ficou classificada em primeiro lugar, na sua categoria. Gostei muito de participar, obrigado Márcia. Aqui fica a foto com o prémio que recebi.  Um livro da Vitracess  que tem receitas fabulosas;  Quatro saquinhos de  sal da Casa do Sal  , indispensável em qualquer cozinha; Um pote para a salsa oferecido por Criações em biscuit by SLF  já está a ser utilizado;  A  Nuvem de Açúcar ofereceu os naperons e os Wrappers de papel que também são encantadores; Da Tescoma veio um frasco  para molhos, que também é muito útil e prático;  Do Município de Odemira veio um

SOPA DO VIDREIRO E UMA HOMENAGEM

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Antes de passar à receita de uma sopa tão simples, quero dedicar este espaço ao meu falecido sogro Joaquim Luís Deodato , homem simples, dedicado e que sempre foi vidreiro.  Levou uma vida muito dura, recolhendo o vidro a altas temperaturas à boca dos fornos para outros o trabalharem com arte, ciência e transformarem-no em belas peças de arte. Trabalhar longas horas a altas temperaturas fazia e faz transpirar muito, exigindo beber muita água para compensar os líquidos perdidos pela transpiração. Mas a comida também tinha de ter o maior valor nutritivo para poderem resistir a tão grande esforço.  A sopa de bacalhau é muito rica em proteínas, gorduras e hidrato de carbono. O bacalhau é muito rico em sódio, que era perdido em grandes quantidades pelo suor. O ovo é muito rico em proteínas. O pão, a broa e as batatas são uma grande fonte de hidratos de carbono. Todos estes alimentos para além de terem a energia necessária para duras horas de trabalho, o seu custo na altura era muito ba

BISCOITOS DE LARANJA E CHOCOLATE

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Fiz estes biscoitos de laranja a pensar no dia 14 de Fevereiro, Dia dos Namorados , que apesar da crise económica que enfrentamos, não devemos deixar que esta afecte o relacionamento com a nossa cara metade, devendo mesmo repeti-lo várias vezes durante o ano. Comece o dia com um pequeno almoço bem romântico, na mesa ou levando um tabuleiro à cama. Faça um jantar em que a ementa seja do agrado de ambos onde não poderá faltar a sobremesa, que pode ser original, contendo por exemplo uma mensagem escrita com chocolate. Saboreie cada momento o melhor possível, pois o tempo não volta atrás. A felicidade somos nós que a fazemos. E depois deste preâmbulo, não menos importante, vamos à receita dos biscoitos de laranja. INGREDIENTES: Casca de 1 laranja 250 g de açúcar 150 g de manteiga 1 ovo 450 g de farinha de trigo Espiga 1 colher de chá de fermento em pó 50 g de sumo de laranja 1 colher chá sal em pó Chocolate preto PREPARAÇÃO - Bimby Coloque no copo a c

A minha receita ficou em 1° lugar

A minha receita ficou em 1° lugar
DELÍCIA GELADA TRÊS MOUSSES ALSA