ZELINHA

Uma experiência que ficou deliciosa 😉 Tinha uma posta de bacalhau cozida com a qual já tinha pensado fazer os pastéis, mas quando ia para preparar as batatas vi que tinha uma batata doce meio esquecida no fundo da cesta, achei que seria interessante usá-la e fez muito bem o seu papel 😊 Para uma posta razoável de bacalhau usei as quantidades indicadas.  Ingredientes  1 posta de bacalhau cozida +- 230 g 350 g de batata doce cozida 2 ovos  1 ramo de salsa picada 1 cebola picada muito fina Sal aromatizado de salva e limão, Gourmarket  Pimenta rosa moída, Gourmarket  Preparação  Reduza as batatas a puré; Retire a pele e as espinhas ao bacalhau, desfaça-o bem e junte-o ao puré, adicione a cebola e a salsa picadas; Numa outra taça bata os ovos, adicione o à mistura anterior, tempere com sal e pimenta e envolva muito bem; Com a ajuda de duas colheres de sopa faça os pastéis e frite-os em óleo quente, devem ficar douradinhos; Retire para um papel absorvente e sirv...

💗 Vai ser uma Páscoa diferente para todos nós, será vivida com o pensamento em todos aqueles que não podemos abraçar, beijar e brincar. 💗 Cada um de nós irá festejar esta data da melhor forma, será uma nova experiência, onde não faltarão por certo deliciosos cozinhados. E para que tudo isso seja possível temos de p lanear as compras, fazer a lista do que é necessário comprar a fim de evitarmos sair o menos possível, ou mesmo fazer a encomenda pelo telefone à mercearia ou talho do bairro, são novos hábitos que iremos adquirir e que irão ficar, certamente, nas nossas rotinas no futuro. Fica aqui a minha sugestão com pratos salgados, mais doces ou menos doces, espero que gostem. Feliz Páscoa! CREME DE COUVE FLOR Um creme cai sempre bem, seja ao almoço ou ao jantar  💒 (VER RECEITA) CREME DE CENOURA E ALHO FRANCÊS COM GENGIBRE Outra sugestão, pode optar por não colocar o gengibre se não gostar 💗 (VER RECEITA) PERNA DE BORREGO NO FORN...