MAÇÃ ASSADA COM CARDAMOMO, PASSAS DE UVA, CANELA E VINHO DO PORTO
Maçã assada, uma sobremesa que se faz enquanto realizamos outras tarefas. Estas levaram cardamomo triturado, (retirei o grão das sementes e triturei, mas também existe em pó), que lhes deu um sabor muito agradável. 📌 Ingredientes 12 maçãs 12 paus de canela, usei Margão Passas de uvas sem grainha q.b. Cardamomo q.b., usei Margão Açúcar mascavado q.b. Vinho do Porto q.b. 🍜 Preparação Pré-aqueça o forno a 180º C; Lave muito bem as maçãs, retire o caroço, disponha-as num tabuleiro; Coloque um pau de canela em cada orifício das maçãs, recheie com as passas de uva; Regue com Vinho do Porto; Polvilhe com o cardamomo e o açúcar mascavado; Leve ao forno cerca de 35 minutos; Na receita utilizei os seguintes produtos que recomendo:
