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A mostrar mensagens de abril, 2016

PUDIM 365

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Aqui em casa adoramos pudins, julgo que é a sobremesa que mais depressa se "evapora" :).  Este pudim é muito saboroso, fácil de fazer, recolhi a receita da revista TeleCulinária Nº 1928. Experimentem que não se vão arrepender. INGREDIENTES 300 g de açúcar 6 dl de leite 6 ovos 1 pau de canela, usei Margão 1 casca de limão Caramelo líquido q.b., usei Caramelo Dulcis PREPARAÇÃO Num tacho coloque o leite, adicione o pau de canela e a casca de limão, leve a lume médio até levantar fervura. Retire e reserve; Triture o açúcar até ficar em pó, adicione os ovos e bata ligeiramente; Retire o pau de canela e a casca de limão do leite e deite-o em fio nos ovos, mexendo sempre; Unte uma forma de pudim com caramelo, deite nela o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC , em banho-maria, durante 50 minutos. Retire, deixe arrefecer e guarde no frigorífico; Quando desenformar, convém retirar o pudim do frio uma hora antes. Nota: A água q

A minha receita ficou em 1° lugar

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