LOUSÃ, SUAS PAISAGENS E GASTRONOMIA

 

Lousã é uma vila encantadora, com paisagens naturais magníficas, destacando-se as Aldeias do Xisto e o Passadiço da Lousã entre a vila e o Complexo Turístico da Senhora da Piedade.


Santuário de Nossa Senhora da Piedade

Santuário de Nossa Senhora da Piedade


A sua gastronomia também é famosa, desde a Chanfana e seus derivados, como as Sopas do Casamento, os Negalhos e as Empadas. O Cabrito, o Veado, o Javali, a Truta, entre outras ofertas, são também excelentes escolhas. 
Para finalizar a degustação destas iguarias, que não deve ter tempo nem hora, destaco as broinhas-doces e os serranitos acompanhados com o famoso Licor Beirão, um símbolo da Lousã. 

De referir também o seu mel que tem a Denominação de Origem Controlada.

Cabrito Assado

Chanfana

Empadas de chanfana

Licor Beirão

Sempre que voltamos existe sempre algo para descobrir, para ver admirar e saborear, uma das regiões de Portugal que tem muito para oferecer, onde podemos desfrutar a natureza, encher os pulmões de ar fresco e renovar energias.

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A minha receita ficou em 1° lugar

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