PUDIM DE BAUNILHA
A Páscoa aproxima-se e com ela vem-nos à memória a família, uma mesa farta onde não podem faltar as sobremesas. Este pudim é uma óptima opção. Ingredientes 12 ovos 230 g de açúcar 1 litro de leite 1 colher de sopa de farinha maizena 1 saqueta de açúcar baunilhado, usei Vahiné Caramelo líquido Forma para pudim, com tampa Preparação Pré-aqueça o forno a 180º C; Com a ajuda de um liquidificador, ou mesmo com a varinha mágica, coloque todos os ingredientes numa taça (excepto o caramelo) e misture tudo muito bem; Se fizer com a bimby, programe 1 minuto/vel 4; Barre uma forma com o caramelo, coloque a mistura e leve ao forno em banho-maria durante 50 minutos; Nota: A água para o banho-maria deve ir já quente, para não atrasar o processo de cozedura do pudim.