ZELINHA

Um bolo simples e delicioso. Agora que o tempo começa a arrefecer sabe-nos bem uma fatia de bolo e uma chávena de chá, café ou chocolate quente. Este bolo não leva açúcar, simplesmente leva mel, muito mais saudável. Ingredientes 4 ovos 2, 5 dl de mel morno 1,5 dl de leite morno 300 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó Raspa de 1 limão Raspa de 1 laranja Sementes de sésamo q. b.  Comece por bater os ovos muito bem, adicione o mel e o leite, misture. Junte a farinha, pouca de cada vez, com o fermento, a canela e as raspas dos citrinos, mexa de baixo para cima. Coloque numa forma untada com manteiga, por cima coloque as sementes de sésamo e leve ao forno pré aquecido a 180 C, cerca de 45 minutos. Antes de retirar faça o teste do palito. Bom apetite ❤️