ZELINHA

BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE Queria fazer um bolo diferente, vi que tinha algumas bananas já bem maduras e lembrei-me de ter visto uma receita no blogue da Patrícia Scarpin um bolo com banana que gostei , fácil de fazer e que depois de feito me surpreendeu muito pela positiva, estava muito saboroso. Aqui deixo a receita que retirei do blogue da Patrícia Scapin: INGREDIENTES: 250 g de farinha Espiga s/ fermento 2 colheres (chá) de fermento em pó 125 g de manteiga amolecida (coloquei manteiga c/ sal) 250 g de açúcar 2 bananas maduras amassadas 2 ovos inteiros (clara e gema), ligeiramente batidos 1 colher de chá de extracto de baunilha 175 g de chocolate meio-amargo ou de leite, cortado em pedacinhos PREPARAÇÃO: Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte e enfarinhe uma forma rectangular. Peneire a farinha com o fermento em pó. Misture a manteiga, o açúcar, as bananas, os ovos, a baunilha e o chocolate em uma tigela. Adicione a farinha com o fermento peneirados, envo

BISCOITOS DE CHOCOLATE Estes biscoitos são deliciosos e fáceis de fazer. Crocantes, com sabor intenso a chocolate, comemos um, outro, outro e mais ...... Com esta receita fiz 45 biscoitos. BISCOITOS DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 225g de manteiga em temperatura ambiente 140g de açúcar 1 gema de ovo 1/2 colher de chá de baunilha 250 g de farinha de trigo Branca de Neve 25 g de cacau em pó 3 barrinhas de chocolate preto Sal em pó PREPARAÇÃO: Pré-aqueça o forno a 180 º C Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa cremosa e esbranquiçada. Adicione a gema, a baunilha e o sal e misture bem. Adicione a farinha peneirada e o cacau, por fim adicione o chocolate preto cortado em pedacinhos pequenos. Faça bolinhas na mão e achate-as ligeiramente. Pode também pressionar com um garfo, o que lhe dá um formato muito bonito. Use a sua imaginação. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.  Leve ao forno por cerca de 15mns. Retire e deixe esfriar. BISCOITOS DE CHOCOLATE

BOLO DE CHOCOLATE NEGRO Ciclo Bolo INGREDIENTES: 1 chávena (chá) margarina derretida 1 chávena (chá) água fervente 1 chávena (chá) de açúcar 2 chávenas (chá) de achocolatado ou 1 de chávena (chá) de cacau em pó 2 chávenas (chá) de farinha de trigo Espiga 3 ovos inteiros 1 colher de sopa de fermento em pó 2 barras de chocolate preto em pedaços bem pequenos PREPARAÇÃO: Coloque os ingredientes na forma da máquina do pão pela ordem indicada e programe o ciclo bolo. Quando faltarem 15 minutos para o ciclo terminar, espalhe o chocolate preto em cima do bolo.  Quando o ciclo terminar, deixe arrefecer e desenforme. Esta receita foi retirada do blog   "Máquina de Pão" , fiz três adaptações a meu gosto: reduzi o açúcar, acrescentei o chocolate negro e comecei primeiro por colocar a manteiga derretida e os ovos no fim. Um doce fim-de-semana!

BOLO DE CHOCOLATE DIA MUNDIAL DA CRIANÇA Hoje é o Dia Mundial da Criança . E porque todos nós temos uma criança dentro de nós e porque tenho um netinho que vai fazer 7 meses no próximo dia 3 de Junho, dedico-lhe este bolo de chocolate. Que Deus permita que muitos mais venha a fazer e que todos os que me seguem, também tenham a alegria de poder partilhar estes bons momentos da vida com todos aqueles que lhe são queridos. Esta receita foi feita para o concurso lançado pela Belinha no site Receitas da Amizade, que está a decorrer até dia 2 de Junho, participem, faz bem liberta o stress e o final é bem gostoso :)) BOLO DE CHOCOLATE DIA MUNDIAL DA CRIANÇA INGREDIENTES: 6 Ovos 200 g de açúcar 170 g de farinha trigo Branca de Neve 40 g de chocolate em pó PREPARAÇÃO: Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa esbranquiçada. Junte a farinha peneirada, o fermento e o chocolate. Verta o preparado numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido,

BOLO DE CHOCOLATE Receita muito simples, com um resultado maravilhoso, que devemos comer com moderação. Ingredientes: Para o bolo: 5 ovos 1 chávena (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de cacau em pó 2 chávenas (chá) de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 chávena (chá) de água morna 1 chávena (chá) de óleo Para a cobertura: 1 tablete de chocolate culinário 1 lata de leite condensado 1 dl de leite Preparação: Bata os ovos com o açúcar muito bem. Adicione o óleo e o cacau, envolva tudo muito bem. Junte aos poucos e alternadamente a farinha, o fermento e a água morna. Envolva tudo muito bem até começar a formar bolhas. Deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com cacau. Leve ao forno pré-aquecido a 200º C até começar a ficar cozido, +- 30 minutos. Não deve cozer muito para não ficar muito seco. Desenforme e reserve. Cobertura: Parta a tablete em pedaços e leve a derreter ao lume com o leite. Mexer para que a mistura fique homogénea. Adicione o leite condensa

Este bolo delicioso é feito na máquina do pão. Ingredientes: 1 chávena (chá) margarina derretida 1 chávena (chá) água fervente 1 chávena (chá) de açúcar 2 chávenas (chá) de achocolatado ou 1 de chávena (chá) de cacau em pó 2 chávenas (chá) de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 colher de sopa de fermento em pó Preparação: Coloque os ingredientes na forma da máquina do pão pela ordem indicada e programe o ciclo bolo. Deixe arrefecer e desenforme. Esta receita foi retirada do blog "Máquina de Pão", fiz duas adaptações a meu gosto: reduzi o açúcar e comecei primeiro por colocar a manteiga derretida e os ovos no fim. Ficou uma delícia. BOLO DE CHOCOLATE (MFP)

Nos dias frios apetece-nos sempre algo que nos reconforte o corpo e a alma. E porque não um suculento bolo de chocolate.  A receita que fiz foi com o "Bolo de Chocolate" da Farinha Branca de Neve, à qual adicionei um pacote de natas a fim de ficar mais húmido. Ficou delicioso, todos gostaram, ainda consegui esta fatia para fotografar. INGREDIENTES 1 saqueta do preparado (Bolo de Chocolate) 4 Ovos inteiros 125 g Margarina 6 Colheres sopa de leite 1 pacote de natas 200 ml PREPARAÇÃO Ligue o forno a 180 º e unte uma forma de chaminé com 24 cm de diâmetro. Numa tigela junte os ovos, a margarina amolecida e o leite ao conteúdo da saqueta. Misture bem até estarem todos os ingredientes bem ligados. Por fim bata cerca de 3 minutos à velocidade máxima da batedeira. Verta na forma e leve ao forno cerca de 40 minutos. Verifique se está cozido espetando um palito. BOLO DE CHOCOLATE