terça-feira, 23 de abril de 2013

FLORES DE BAUNILHA BOCA DOCE

Participei no passatempo que decorreu no período da Páscoa, da marca Boca Doce com esta receita. Não ganhei mas valeu a participação e o desafio. 

Como os dias já estão quentinhos, vamos lá refrescar-nos com estes deliciosos gelados, eu fiz com pudim de baunilha mas podem optar por outro sabor.

INGREDIENTES
  • 410 g de leite evaporado
  • 150 de açúcar
  • 2 colheres de sopa de pudim boca doce, sabor de baunilha
  • Folhas de massa filó
  • 150 g nozes

PREPARAÇÃO:
Gelado

1. Coloque a lata do leite evaporado nos congelador durante 2 horas;
2. Coloque o leite numa taça, com a batedeira bata na velocidade máxima, durante 5 minutos, até duplicar de volume;
3. Adicione o açúcar, previamente misturado com as duas colheres do pudim boca doce;
4. Misture em velocidade média durante 2 minutos;
5. Adicione 100 g de nozes trituradas e envolva;
6. Coloque num recipiente com tampa, leve ao congelador durante 6 horas;

Taças massa filó

1. Forre formas pequenas de alumínio com massa filó, que foram previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha;
2. Leve ao forno pré-aquecido a 170º C durante 10 minutos

Sirva o gelado nas taças de massa filó, decore com as restantes nozes e com decoração em chocolate a seu gosto.  



19 comentários :

  1. Lindas e devem ter ficado uma delícia!
    Bjs

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    1. Obrigado, também gostei muito do resultado.
      Beijinhos

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    1. Existiam participações fantásticas e a minha apresentação falhou por não ter decoração referente à Páscoa, o regulamento não era bem explicito. Mas gostei imenso de participar, Bjs

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  3. Ficou uma maravilha e muito bem decorada.
    Bjs

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    1. Faltaram os ovinhos de Páscoa, talvez assim tivesse sido classificada :(
      Bjs

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  4. Bom dia,
    Ficou lindíssimas :)
    Bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  5. Ficou tão giro :)
    beijinhos e um bom dia

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  6. Ficou tão giro :)
    beijinhos e um bom dia

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  7. Respostas
    1. Haja imaginação e espírito de doçura :)
      beijinhos

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  8. Ficou muito mas muito bonito, adorei.
    Kiss, Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

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    1. Obrigado pelo convite, vou espreitar
      Beijinhos

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  9. mt bonito devias ter ganho adorei esta 5* bjs

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    1. Ficará para a próxima vez, mais oportunidades surgirão
      Bjs

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  10. Valeu a pena a participação e ficámos nós a ganhar. Deve ter ficado uma delícia.

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    1. Quando participo, em primeiro lugar é para me desafiar a mim mesma, para superar algo que ainda não fiz ou que quero melhorar, em segundo lugar gosto de partilhar e em terceiro lugar se tudo resultar no sucesso, é excelente, mas a participação também tem o seu grande valor. Obrigado pela visita, beijinhos e um óptimo fim de semana.

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Obrigado pela vossa visita e pelo comentário.
Um beijinho,
Zélinha