Pimentos - Congelar e rentabilizar

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É prático e rentável ter legumes congelados para as refeições diárias, facilitam, reduzem o desperdício e o tempo de preparação.

Quando existe uma melhor oferta no mercado, compro em maior quantidade, rentabilizo e evito compras diárias.

Neste caso, comprei pimentos verdes, vermelhos e amarelos. Depois de lavados, foram secos e cortados em pequenos cubos. Coloquei numa caixa hermética e congelei, ficando prontos a utilizar numa próxima oportunidade. 

Com esta prática aumentamos a durabilidade dos legumes, mantendo as suas propriedades e facilitamos muito a preparação das nossas refeições. 


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