BOLO DE CHOCOLATE E BRIGADEIRO DE LARANJA

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Amanhã é o Dia dos Namorados e para o celebrar com a minha cara metade, fiz este bolo de chocolate, super rápido, com os ingredientes certos, Vahiné, Branca de Neve, Dulcis e Vaqueiro, e a ajuda preciosa da minha Bimby. Segui a receita do livro ABC da Bimby "Quadrados de Chocolate", mas fiz numa forma redonda. Então vamos à receita. 

INGREDIENTES
  • 250 g manteiga à temperatura ambiente, usei Vaqueiro
  • 250 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 250 g de chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
  • 250 g de farinha, usei Branca de Neve

Para decorar

PREPARAÇÃO
  1. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e programe 5 Min/ 70º C/ Vel. 4;
  2. Adicione o chocolate, deixe amolecer uns segundos e misture 20 Seg/ Vel 6; Adicione a farinha e misture 8 Seg/ Vel 6. Deite numa forma untada e leve ao forno a 180º C cerca de 15 minutos. 
  3. Desenforme quente, deixe arrefecer, barre com o creme de brigadeiro de laranja, decore com o lápis de pasteleiro branco e decore com os corações e açúcar dourado.
  4. Tenha um maravilhoso Dia de Namorados, todos os dias!
Nesta receita utilizei estes excelentes produtos:





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