ZELINHA

Bolinhos de chocolate, quem não gosta! 😊 Muito simples de preparar e super deliciosos! Ingredientes 200 g de farinha s/ fermento 130 g de açúcar amarelo 75 g de óleo de coco 2 ovos 60 ml de leite 4 colheres de sopa de cacau em pó, usei Balbake do Lidl 1 colher de chá de fermento em pó, usei Vahiné Pepitas de chocolate negro, usei Vahiné Formas de pape l Preparação Misture a farinha, o fermento e o chocolate, reserve; Numa taça coloque os ovos e o açúcar, bata muito bem; Adicione o óleo de coco e o leite, bata mais um pouco; Adicione a mistura da farinha pouco a pouco; Coloque a massa em forminhas de papel, polvilhe com as pepitas de chocolate e leve ao forno pré-aquecido durante 15 minutos; Na receita utilizei estes excelentes produtos:

Um bolo delicioso para um fim de semana outonal.  A combinação da cenoura com a laranja e o creme de chocolate é simplesmente maravilhoso e guloso 😋. Esta massa fica muito bem num bolo de aniversário, com cobertura de chocolate ou outra, é um bolo que não fica seco e que é muito apreciado pela criançada e não só 😀 Ingredientes 340 g de farinha s/ fermento 2 colheres de chá de fermento em pó, usei Vahiné 150 g de açúcar 3 cenouras médias 2 dl de sumo de laranja 1 dl de óleo 4 ovos Cobertura de chocolate 3 colheres de sopa de cacau, usei Belbake 200 ml de natas 80 g de açúcar Preparação do bolo Comece por barrar a forma com manteiga e polvilhe com farinha, reserve; Pré-aqueça o forno a 180º C; Retire a pele às cenouras e rale-as; Numa taça coloque os ovos e o açúcar, bata muito bem; Adicione o sumo de laranja e o óleo, bata novamente; Junte pouco a pouco a cenoura ralada, a farinha e o fermento, envolva e coloque na forma, leve ao

Eu os bolos e o chocolate 🍫, ai que tentação 😘 A combinação dos sabores e do cheiro a chocolate e baunilha são deliciosos, que cheirinho ficou na cozinha! Ingredientes 250 g de açúcar 300 g de manteiga à temperatura ambiente 5 ovos 2 colheres de chá de açúcar baunilhado, usei Vahiné 350 g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento Bio para bolos, usei Vahiné 1 pitada de sal, usei Marnoto 80 g de leite 30 g de chocolate em pó, usei Belbake ( comprei no Lidl ) Preparação Barre uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, reserve; Pré-aqueça o forno a 180º C; Numa taça misture o açúcar baunilhado, a farinha, o fermento e o sal reserve; Em outra taça bata o açúcar com a manteiga, até obter um creme fofo e esbranquiçado; Adicione os ovos, um a um batendo entre cada adição; A este preparado vá adicionando a mistura da farinha e o leite, mexendo bem; Coloque metade da massa na forma; À restante massa adicione o chocolate em pó, en

E porque amanhã já é fim de semana 💓 vai haver bolinho 🍰. Fiz uma selecção de cinco bolos, todos eles têm a receita pelo método tradicional e com a Bimby, é só escolher, o que não vai ser fácil 😏 Desfrutem o fim de semana com a família e com uma boa fatia desse bolo 🍰, deliciem-se! Brioche com pepitas de chocolate e sementes de sésamo, adoramos ao pequeno almoço e quando sobra ao lanche . ( VER RECEITA )  Pão-de-ló aquele bolo tão simples e tão bom, é um bolo de gerações. ( VER RECEITA ) Bolo de flocos de aveia e casca de banana, primeiro estranha-se, mas depois adoramos. ( VER RECEITA ) Bolo de alfarroba e laranja, fofo e de sabor irresistível. ( VER RECEITA ) Bolo de côco, mel e noz moscada, de sabores delicados, um bom acompanhante de uma chávena de chá ou café. ( VER RECEITA )   

Simples, deliciosos e muito práticos para o lanche dos mais pequenos e não só. Receita da revista Bolos e Doces da Teleculinária, onde encontramos sempre receitas deliciosas e vistosas. Ingredientes 200 g de mirtilos 180 g de açúcar 185 g de farinha 100 g de margarina 4 ovos 150 ml de leite 1 colher de sopa de fermento em pó, usei Bio Vahiné 1 colher de chá de essência de baunilha, usei Vahiné Manteiga para untar Farinha para polvilhar Preparação Numa taça bata o açúcar com a manteiga, até obter um creme esbranquiçado; Adicione os ovos, o leite e a essência de baunilha, mexendo sempre; Adicione a farinha com o fermento, peneirados, envolva; Junte os mirtilos e envolva bem; Coloque em forminhas untadas e polvilhadas com farinha, leve ao forno pré-aquecido a 180ª C, durante 35 minutos; Retire, deixe arrefecer e desenforme. Na receita utilizei este novo fermento em pó Bio da Vahiné  e essência de baunilha:

Fim de semana quer bolinho, fofinho e simples. Este bolo é muito rápido de fazer, delicioso e perfeito para o lanche na praia, no campo ou em casa 😋 Encontra outras receitas de bolos clicando aqui , uns mais elaborados e outros mais simples. Ingredientes 4 ovos 200 g de açúcar 4 colheres de sopa de café solúvel 140 g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento, usei Vahiné Açúcar em pó q.b. (opção) Preparação Ligue o forno a 180º C e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, reserve; Separe as gemas das claras; Numa taça coloque as gemas com o açúcar e o café solúvel, bata cerca de 1 minuto em velocidade média; Adicione a farinha peneirada com o fermento; Numa outra taça bata as claras em castelo, depois incorpore-as na massa anterior, mexendo de baixo para cima; Coloque a massa na forma untada  e leve ao forno durante 30 minutos; Retire, desenforme e no fim de frio, se desejar, polvilhe com açúcar em pó.

É uma tarte deliciosa e que fica com uma textura cremosa irresistível. Optei por fazer a massa da base, mas podem fazer com as massas de base prontas a cozinhar, como a massa tenra ou massa folhada. Segui a receita do Cookidoo, mas optei por reduzir no açúcar e na manteiga e acrescentei uma clara de ovo ao recheio, que sobrou da gema que usei para fazer a massa. Ingredientes     Massa 220 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 20 g de açúcar 10 g de leite 1 gema de ovo     Recheio 200 g de açúcar 80 g de manteiga 100 g de coco ralado, usei Vahiné 3 ovos + 1 clara de ovo 5 g de vinagre de sidra Preparação Forre o fundo de uma tarteira de fundo amovível, de 24 cm de diâmetro , com papel vegetal; No copo da bimby coloque todos os ingredientes da massa, programe 10 seg/ velocidade 6 , retire e deixe repousar cerca de 15 minutos ; Com a ajuda do rolo da massa, estenda a massa sobre a bancada polvilhada com farinha, forre a tarteira, pique

Uma massa simples, com recheio de natas, chocolate e muita doçura. Foi este o bolo que fiz para comemorar o meu aniversário 🎀 60 primaveras 💚 Ingredientes Para o bolo 6 ovos 240 g de açúcar 2,5 dl de leite morno 240 g de farinha de trigo 1 Pitada de flor de sal, usei Marnoto 1 colher de sopa de fermento em pó, usei Vahiné Raspa de 1 limão Creme de chocolate 250 g de chocolate para culinária 2,5 dl de natas Creme de natas 200 ml de natas 6 colheres de sopa de açúcar em pó 1 pacote de chantifix da Vahiné Decoração Suspiros Açúcar dourado da Vahiné Bombons a gosto Preparação do bolo Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo, adicione aos poucos as gemas, o sal, a raspa do limão e o açúcar; Acrescente o leite e envolva; Adicione a farinha e o fermento peneirados, envolva delicadamente com uma colher de pau; Coloque a massa numa forma redonda, 26 cm de diâmetro, com o fundo forrado com papel vegetal e untada com

Este bolo é mesmo digno do seu nome, é uma verdadeira delícia de chocolate 😋 Segui a receita da Bimby - Cookidoo , fiz numa forma com o centro rebaixado o qual recheei com nougat e polvilhei com chocolate em pó. Se simples já é uma maravilha, com o nougat crocante, fica uma textura explosiva 😄 Ingredientes 6 ovos 200 g de açúcar 1 pitada de sal 150 g de manteiga à temperatura ambiente 250 g de chocolate preto p/ culinária 50 g de farinha 2 barras de nougat 1 forma de fundo amovível de 22 cm Papel vegetal Manteiga p/ untar a forma Preparação Coloque a borboleta no copo da bimby, adicione as claras e o sal, programe 6 min/ vel. 3,5 ; Adicione 20 g de açúcar e programe 20 seg/ vel. 3,5 , retire do copo e reserve; Retiramos a borboleta, colocamos 180 g de açúcar, as gemas, a manteiga e programamos 5 minutos/ 70º C/ vel. 4 ; Juntamos o chocolate partido em pedaços pequenos, deixamos amolecer uns segundos e depois programamos 20 seg/ vel. 5; Adicionamos a farinha e mistu