2 de outubro de 2019

BOLO MÁRMORE E BAUNILHA


Eu os bolos e o chocolate 🍫, ai que tentação 😘

A combinação dos sabores e do cheiro a chocolate e baunilha são deliciosos, que cheirinho ficou na cozinha!

Ingredientes

  • 250 g de açúcar
  • 300 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • 2 colheres de chá de açúcar baunilhado, usei Vahiné
  • 350 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento Bio para bolos, usei Vahiné
  • 1 pitada de sal, usei Marnoto
  • 80 g de leite
  • 30 g de chocolate em pó, usei Belbake (comprei no Lidl)


Preparação
  • Barre uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, reserve;
  • Pré-aqueça o forno a 180º C;
  • Numa taça misture o açúcar baunilhado, a farinha, o fermento e o sal reserve;
  • Em outra taça bata o açúcar com a manteiga, até obter um creme fofo e esbranquiçado;
  • Adicione os ovos, um a um batendo entre cada adição;
  • A este preparado vá adicionando a mistura da farinha e o leite, mexendo bem;
  • Coloque metade da massa na forma;


  • À restante massa adicione o chocolate em pó, envolva;
  • Coloque a massa de chocolate na forma e com a ajuda de um garfo misture ligeiramente as duas massas;
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º C cerca de 45 a 50 minutos, o tempo de cozedura pode variar de forno para forno, é preciso estarem atentos;
  • Faça o teste do palito antes de retirar do forno;
  • Deixe arrefecer na forma cerca de 10 minutos;
  • Desenforme e delicie-se 🍰
Na receita utilizei estes excelentes produtos:


2 comentários:

  1. Gosto muito de bolo mármore, este ficou com um interior perfeito.
    Já ia uma fatia bem generosa.

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  2. Adoro bolo mármore,....por vezes faço um bolo de iogurte e divido as massas, para numa colocar o chocolate. Fica mesmo bom!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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