quinta-feira, 30 de abril de 2015

SALADA DE RUCULA, FISALIS, BARRIGA FUMADA E CROUTONS



Deixo hoje mais uma sugestão para uma refeição rápida, fresca e saudável.

INGREDIENTES

PREPARAÇÃO
  1. Descasque e rale a cenoura;
  2. Adicione-a à rúcula já lavada e escorrida;
  3. Junte os croutons, a barriga fumada cortada em cubos e os fisalis, que também devem ser previamente lavados;
  4. Tempere com sal e azeite de sésamo;
  5. Envolva e acompanhe com um sumo de laranja natural ou outro a gosto.
Nesta receita utilizei estes produtos de excelência:



4 comentários :

  1. Ainda ontem falava com umas amigas que ando viciada em rúcula. Bela ideia de salada!

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Obrigado pela vossa visita e pelo comentário.
Um beijinho,
Zélinha