Bolachas de aveia

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Ingredientes 

  • 400 gr de flocos de aveia
  • 20 gr de amido de milho
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 200 gr de margarina à temperatura ambiente
  • 200 gr açúcar amarelo
  • 100 gr de passas de uva
  • 2 ovos

Preparação 

Coloque no copo os flocos de aveia, pulverize durante 10 seg/vel 10.

Adicione a canela, o fermento e o amido, pulverize 10 seg /vel 5.

Retire e reserve.

Coloque a borboleta, junte a margarina e o açúcar . Programe 3 minutos / vel. 4. Adicione os ovos e programe 30 seg/vel 4.

Retire a borboleta e adicione a mistura da farinha de aveia, programe 10 seg / vel 3.

Aqueça o forno a 180 °C. 

Forre um tabuleiro com papel vegetal, com a ajuda de duas colheres ou uma colher de gelado, forme pequenas bolas de massa. 

Leve ao forno pré-aquecido durante 10 minutos. 

Depois de frias guarde em caixa hermética. 

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