Molho Vinagrete

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Um molho fácil de fazer, delicioso e que podemos ter sempre feito para utilizar em saladas, carne grelhada, peixe cozido ou grelhado.

Nesta receita utilizei oregãos secos, mas também podemos substituir por coentros, salsa ou outra erva aromática a gosto.

A receita foi feita na Bimby, mas pode ser feita num batedor eléctrico. 

Ingredientes

  • 130 gr de azeite
  • 20 gr de vinagre, usei de sidra
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de oregãos
  • 1 pitada de pimenta branca 
  • 1 pitada de sal, usei dos Himalaias

Preparação 

Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, programar 1 minuto na velocidade 5.

Retire, coloque num frasco e sirva.

Guarde num local seco e fresco.

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A minha receita ficou em 1° lugar

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DELÍCIA GELADA TRÊS MOUSSES ALSA

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